2020/05/03 08:45

DIYスプーン作り、いかがですか?

根を詰めるといけないので、

今日は、ゆっくりした時間。

「薫製作り」してみました。

こんな感じ。

煙の流れを感じながら2時間余り。

普段とは違う「時」。

どうでしょう?

使用したもの

 コンクリートブロック x 7

 アミ1枚

 スモークチップ

 合板2枚(上蓋、横蓋)

 鉄板(bbq用)

食材

(チーズ・ホタテ・タコ・アマゴ)

細かなことは、・・・検索してください。

DIYスプーンも、もうすぐ完成。

こんなものも、やってみますか?

アイ結び

 白いのは、フライ用バッキングライン20lb

準備できるかなあ?